El pisco sour está entre los cinco cocteles más prestigiosos del mundo

El orgullo nacional es considerado por crítica gastronómica como una de “las cinco bebidas que han resistido a la prueba del tiempo y que nunca pasan de moda”
Dicen que en los restaurantes más prestigiosos del mundo, el pisco sour está en la carta. Se está convirtiendo en un cóctel tan importante como un bloodymary. Por ello, esta semana no sorprende que NoellaSchink, blogger de Menuism.com, ponga a nuestro orgullo nacional entre “las cinco bebidas que han resistido a la prueba del tiempo y que nunca pasan de moda”. Si bien la autora no quiere entrar en polémicas por la procedencia del cóctel, nosotros sabemos de dónde es.
EL PISCO SOUR – PERÚ

El pisco sour se produjo alrededor de 1916. La blogger confirma la rivalidad entre Perú y Chile por ese galardón, sin embargo, resalta que “de cualquier manera, el resultado fue un cóctel aromático, perfecto”. Ella recomienda el restaurante Las Huaringas en Miraflores, Lima. Y en los Estados Unidos, el Ceviche 105 de Miami.

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News Reporter

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